食人行为一直是人类的一大禁忌，从事这种行为的人被视为怪物。
但纵观历史，人类曾被逼到极端，吃掉另一个人是唯一的生存方式。
1. 格里利远征
人类一直在不断拓展边界，探索未知领域，并取得了巨大的成功。但这样的探险并不总是能给探险者带来好结果。
1881 年，美国中尉阿道夫·格里利 (Adolphus Greely) 率领一支北极探险队，到 1884 年，只有六名幸存者返回家园，成为英雄。
当时当局试图掩盖发生的食人事件，但记者发现其中一名男子被枪杀，并被剩下的成员吃掉。死者尸检证实了这一点，令所有人震惊。
2. 杰克想要游艇之旅
1884年，澳大利亚富有的律师杰克·万特（Jack Want）购买了一艘游艇，并招募了一名经验丰富的水手，带领三名船员驶回澳大利亚。
不幸的是，游艇遭遇暴风雨沉没了。四名成员设法登上小艇，但却饿了三个星期。为了充饥，他们尝试喝自己的尿，还抓了一只乌龟喝血吃肉。
但最终，他们发现自己是唯一的食物来源，这导致他们决定杀死并吃掉最年轻的船员，17 岁的理查德·帕克。
3. 冷冻囚犯肉条
西伯利亚环境恶劣，西伯利亚的监狱更是残酷无情。1903年，四名囚犯从萨哈连岛监狱越狱，其中两人被抓回。
至于另外两个人，由于天寒地冻，口粮不够，就被吃掉了。他们喝了血，把自己的肉切下来，和从俘虏身上找到的冻肉一起冻成条。
4.列宁格勒围城战
列宁格勒围城战始于1941年夏天，德军包围了列宁格勒，切断了该市的粮食供应。饥荒来袭时，人们先是吃掉动物园里的动物，然后是宠物，最后开始煮皮革做成可食用的果冻。
最后，这座城市面临着饿死或犯下重大禁忌的选择，许多人选择以食人为生。
5. 战俘营里的大规模食人事件
贝尔根-贝尔森集中营，在二战期间，最初是一座监狱，后来被用作平民住所，最终变成集中营。
1945年，粮食短缺，饥肠辘辘的家庭开始吃人，尸体上甚至没有肉。西方盟军准将格林·休斯抵达后，发现了这一情况。
6. 食物姐妹
1948年2月，俄国开姆尼茨地区发生了一起令人震惊的事件。玛丽亚·厄梅在向警方报案时，其亲属称她失踪了一个月。
调查最终锁定了玛丽亚的兄弟伯纳德·奥赫梅。警方在伯纳德·奥赫梅的住所附近发现了这名26岁女子的残骸。尸体被埋在锅碗瓢盆和水桶里，她的头、手和脚则在地下室被发现。
经过对伯纳德的审问，他承认自己毫无理由地杀害、烹煮并吃掉了她，实施了这种残忍的食人行为。
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